Gaggia Classic Pro

Een van de populairste handbediende espressomachines die Gaggia in huis heeft.

Deze machine heeft alles wat u mag verwachten van een Italiaanse espresso machine. Maak een professionele Italiaanse espresso, koffie of een heerlijke cappuccino.

Voorzien van een zwaar verchroomde messing koffie groep en filter drager. Deze zorgen voor een stabiele temperatuur gedurende het proces van koffiezetten. De magneet bediende druk aflaat klep waar deze machine van voorzien is haalt direct de druk van de boiler na het koffiezetten. Deze klep zorgt ook voor de ontlasting van de overdruk. Dit gaat via een pijpje naar de Drip Tray. Hierdoor blijft de koffie residu droog achter en verhindert het  nadruppelen. Ook is de filterdrager makkelijker schoon te maken of af te kloppen.

De nieuwe Gaggia Classic Pro is voorzien van een traditionele Alu legering boiler voor het opwekken van heet water en/of stoom. Verwarmingselementen aan de buitenkant van de boiler zorgen ervoor dat deze verwarmd wordt. Het voordeel hiervan is dat de binnenkant minder snel verkalkt dan als deze voorzien zou zijn van een verwarming element in de boiler zelf. De Alu legering geleidt de warmte beter dan brons, koper of messing en is speciaal ontwikkeld voor de voedsel industrie.

De pomp van deze machine heeft een maximale pompdruk van 15 bar maar heeft onder normale omstandigheden maar een druk nodig van ca. 11 bar om het water door de koffie te persen. Het stoompijpje waar de Gaggia Classic Pro van is voorzien heeft 2 stoomgaatjes. Deze klassieke stoompijpjes worden ook gemonteerd op een professionele Horeca machine.

De mooie klassiek ogende behuizing is voorzien van 3 tuimel schakelaars voor koffie, stoom en een aan uit schakelaar. Ook is deze nieuwe classic  verbeterd qua design. Zo heeft hij een nieuwe behuizing zodat het water niveau makkelijker zichtbaar is en de Drip tray is gemoderniseerd. Het geheel is nu ook voorzien een Iconic filter drager ( gewicht 0,5 kg ) met het  logo van Gaggia (G) .

De Gaggia Classic Pro is voorzien van een speciale voeding. Deze zet het apparaat na 20 minuten terug van vol vermogen naar een wachtstand met een minimaal gebruik van 1 watt. Dit allemaal geheel volgens de EU voorschriften.

In de doos bij deze koffiemachine worden 3 filter bakjes bijgeleverd. 1 Crema Perfetta filter voor 1 of 2 kopjes en 2 traditionele filter bakjes.

Professional look: Satijn geborstelde Inox 18-10 buiten mantel.